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レアよりもカリっと焼いた方が我が家には合っていました。お肉の旨みたっぷりです。自分でカットしたせいなのか、リブ一本ずつ切られているものよりリブの間隔が肉厚でした。

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2017年03月25日 ランキング上位商品↑

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火を通しすぎないようにすると冷めても(冷製)でも美味しくいただけます。焼き方レシピも参考になりました。ラム初体験です♪少しラムの香りがします。肉汁もジューシーで美味しかった。バルサミコ酢との相性が最高です(^-^)これは!美味しいっ!塩胡椒でシンプルにいただきました。柔らかくて!風味豊かな美味しいお肉でした。リピ決定です!つぎは、バルサミコ酢でいただこうっと!。